Il Festival internazionale del Prosecco si terrà a Trieste: questo l’importante risultato definito oggi in Camera di Commercio, dal presidente Antonio Paoletti, alla presenza dei rappresentanti dei viticoltori provinciali, del vicepresidentedella Provincia, Igor Dolenc, del presidente del Consorzio di tutela della Doc Prosecco, Fulvio Brunetta. Dopo un lungo lavoro svolto assieme all’Unioncamere Veneto, presieduta da Federico Tessari, e alla lungimiranzadel Consorzio di tutela, siamo riusciti a definire Trieste quale location per il primo e vero festival internazionale del Prosecco.

Si tratta di un evento di portata mondiale, basta pensare alle oltre 300 milioni di bottiglie prodotte annualmente. La Camera di Commercio metterà in campo la propria competenza nella realizzazione di eventi fieristici quali Oliocapitale e Trieste espresso expo, attraverso l’azienda speciale Aries, in modo da portare anche l’appuntamento del Prosecco a quella valenza nazionale e internazionale cui ambisce, nel rispetto del prodotto ma soprattutto della sua tutela di marchio.